世界的な CPG 企業が、Luminate Control Tower と Luminate Planning を活用して予測を改善し、組織全体の S&OP と S&OE のプロセスを連携

2021年8月26日　シンガポール,米国アリゾナ州スコッツデール

新型コロナウイルスのパンデミックの間、消費財 (CPG) メーカーでは、サプライチェーンの需要・供給側で大混乱が起きました。その結果、消費者行動の変化に合わせて需要を予測し、機能を最適化してサービスレベルを十二分に満たし、全工程が視覚化された適応力のあるサプライチェーンを構築する必要がありました。そのため Dole Food & Beverages Group は、Blue Yonder のクラウドベースのソリューションである Luminate™ Control Tower と Luminate Planning ポートフォリオを利用してサプライチェーンをデジタル変革し、出荷遅延の予測や、需要の把握、指示、最適化を実現しました。

The Dole Sunshine Company の一部門である Dole Food & Beverages Group は、高品質の新鮮なパック入り果物や果物を使った商品を製造・販売する世界最大規模の企業です。同社は、エンドツーエンドの可視化と予測機能、販売・業務計画 (S&OP) および販売・業務執行 (S&OE) のプロセス、コントロールタワーの機能を探していました。20数年来の Blue Yonder の顧客である同社は、包括的な評価プロセスを経た結果、新しい要件を満たし、「The Dole Promise」 への道のりを支援することができる、長年にわたるサプライチェーンプロバイダーを選択しました。

デジタルトランスフォーメーションプロジェクトによって、Dole Food & Beverages Group は、3つのコア要素 (人、プロセス、システム) を重視する俊敏なサプライチェーンを構築できるようになります。同社は Luminate Platform を活用する Blue Yonder ソリューションを導入して、次のことを実施する予定です。

  • シームレスに連携するグローバルおよびローカルのコントロールタワーと、将来を見据えたサプライチェーン構造をうまく組み合わせて、サプライチェーン全体で徹底した説明責任を果たす。
  • 在庫レベルの低下と在庫最適化により、顧客満足度とコスト削減を向上させる。
  • 計画プロセスにおける柔軟性と俊敏性を高める。
  • プラットフォームをエンドツーエンドで統合することで、データ主導型の意思決定を実現する。
  • S&OP、シナリオプランニング、財務 (P&L、キャッシュフローなど) を向上させる。
  • サプライチェーン全体で視覚化を向上させる。

Dole Food & Beverages Group のグローバル製造担当副社長 Fritz Zeh 氏は、次のように述べています。「コントロールタワーとサプライチェーン計画系ソリューションを模索していた私たちの目標は、エンドツーエンドで統合されたテクノロジープラットフォームを基盤に、人がデータに基づいて意思決定できるように支援する、俊敏性と応答性の高い部門横断型のサプライチェーンプロセスを実現することでした。Blue Yonder の Luminate Planning と Luminate Control Tower によって、業務を改善するビジネス上の意思決定を高速化するための適切なソリューションを実現し、コスト削減と業務運用者の時間確保が可能になりました」

Luminate Platform はこのエコシステムの重要な基盤であり、インテリジェントな自動化と拡張性、データの統一性、そしてコラボレーションと意思決定を強化する統一された魅力的なエクスペリエンスを備えています。また Dole Food & Beverages Group の可視性と計画機能を強化します。Microsoft Azure とクラウドをベースとする Luminate Control Tower によって、手動プロセスの自動化、リアルタイムデータへのアクセスによる在庫レベルの管理と規模の適正化、サプライチェーンの可視化が可能になります。Luminate Planning では、需要を喚起する何百もの変数から精度の高い予測を算出できるため、偏りのない単一の需要予測を実現できます。この総合的な予測が自動的に計算および生成されるため、業務運用者の効率性が高まります。

Blue Yonder の Growth Marketグループ副社長の Vishal Dhawan は、次のように述べています。「Dole Food & Beverages Group が、デジタルサプライチェーントランスフォーメーションの強化に役立つ、当社のクラウドベースのソリューションを信頼してくれたことを嬉しく思います。Dole Food & Beverages Group は、コントロールタワーを通して視覚的に情報を得ると同時に、予測とビジネス計画の能力を上げられるようになるでしょう」

サプライチェーンソリューションをクラウドへ移行して、デジタルトランスフォーメーションを実現することについての詳細は、blueyonder.com/services/cloud-transformation をご覧ください。

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Dole Food & Beverages Group について

Dole Food & Beverages Group は、世界を通じて、果物製品および健康に良いスナックの調達、加工、流通、販売をリードする企業です。Dole は、缶入り、瓶入り、カップ入り、冷凍、ドライの果物製品を幅広く販売しており、果物を新しい形態でパッケージングおよび処理するイノベーターです。

Dole は、毎日もっと多くの太陽が降り注ぐべきだと考えています。太陽の光が多ければ多いほど、笑顔、エネルギー、頑張らなければ手に入らない明るく健康的な生活が増えるからです。当社は太陽がどこでも輝き続けるように、水管理、カーボンフットプリント、土壌保存、廃棄物削減の4つの柱を中心に、あらゆる事業で持続可能性に取り組んでいます。当社の製品1つ1つが力強く滋養に満ちているため、皆さんの毎日に太陽を輝かせることができます。詳細については、dolesunshine.com をご覧ください。

Blue Yonderについて

Blue Yonderは、デジタルサプライチェーンとオムニチャネル・コマース・フルフィルメントの世界的リーダーです。製造企業、　 小売企業、物流企業は、当社のインテリジェントなエンドツーエンドのプラットフォームにより、顧客の需要をシームレスに　予測して対処し、充足することができます。また、より自動化された収益性の高いビジネス上の意思決定を行うことが可能になり、より大きな成長と顧客体験の再構築を実現します。Blue Yonderは、企業および個人がその潜在能力を十分に発揮できるよう支援しています。https://blueyonder.com/jp/ja/

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*本プレスリリースは米国本社発表のプレスリリースの抄訳です。